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超级下饭的几道家常菜,上桌就吃完,家人吃了还想吃_

发布日期:2020-05-25 05:20   来源:未知   阅读:

洋葱蒸鸡肉

材料:鸡翅5个,洋葱1个、生姜,大蒜,香葱,料酒,食用盐,海天酱油,香油,嘉应白醋

做法

1:先把鸡翅清洗干净然后切成块,放入白醋水当中浸泡十分钟。(不用焯水的原因是为了保持鸡肉的鲜味,并且搭配的佐料足够盖过鸡肉的腥味)

2:把鸡翅块用水冲洗好,在它的表面划上几刀为了更加的入味。把大蒜生姜都切成片,洋葱切好。

3:鸡翅放碗里面加入食盐,一汤匙的料酒和海天酱油拌匀,接着加入适量的香油,最后把洋葱放进去拌匀。

4:锅中煮好水,把拌好的洋葱鸡肉放进去,把香葱切碎。等到鸡肉蒸了二十分钟之后拿出来,把葱花放进去。

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